抖店（抖音小店）類目和營業(yè)執(zhí)照不符合的情況下，售賣商品可能會受到限制或處罰。但是，具體是否能賣取決于以下幾個方面：

1. 抖音平臺的審核政策：抖音平臺對于商家資質(zhì)和商品類目的審核較為嚴(yán)格。如果您的抖店類目與營業(yè)執(zhí)照不符，可能會導(dǎo)致商品審核不通過，從而無法正常銷售。但是，不同時間段和平臺政策可能存在差異，請您關(guān)注抖音平臺的最新政策。

2. 當(dāng)?shù)卣褪袌霰O(jiān)管部門的法規(guī)：在中華人民共和國境內(nèi)，從事商品銷售活動需遵循相關(guān)法律法規(guī)，包括《中華人民共和國市場主體登記管理條例》等。如果您的營業(yè)執(zhí)照與抖店類目不符，可能會受到市場監(jiān)管部門的監(jiān)管處罰，如責(zé)令整改、罰款等。

3. 商品風(fēng)險：售賣不符合營業(yè)執(zhí)照類目的商品，可能存在商品質(zhì)量、安全等問題。這不僅可能影響您的商業(yè)信譽(yù)，還可能涉及消費者權(quán)益保護(hù)、知識產(chǎn)權(quán)等方面的糾紛。

綜上所述，抖店類目和營業(yè)執(zhí)照不符合的情況下，售賣商品可能會面臨諸多風(fēng)險。建議您盡快調(diào)整抖店類目，使之與營業(yè)執(zhí)照相符，以確保合規(guī)經(jīng)營。在實際操作中，如有疑問，請咨詢專業(yè)律師或抖音平臺客服。